市局召开佛山市禁止小作坊生产加工的食品目录调整研讨会

6月13日下午，佛山市食品药品监督管理局召开佛山市禁止小作坊生产加工的食品目录调整研讨会，研究讨论全市小作坊生产加工的食品禁止目录调整问题。市局副调研员何浪，食品相关科室、稽查局、法规科相关人员以及市食品生产许可审查员参加了会议。

    会议根据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的有关规定，结合前期对我市小作坊生产加工现状调研情况以及各区意见，就是否对现行《佛山市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》（2016版）作出调整进行了讨论，并从食品生产工艺流程及风险控制等方面对目录调整进行了可行性分析。

下一步，我局将严格按照规范性文件修订程序，从食品安全监督抽检及食品安全风险评估等全方位分析，调整并制定符合我市实际的食品小作坊可生产加工的食品范围。

                           食品生产安全监管科供稿

                               2018年6月14日